2017年12月6日,星巴克全球最大咖啡乐土正式开业,作为海外首家臻选烘焙工坊,上海烘焙工坊是星巴克在我国咖啡和零售职业立异的缩影。招引了很多顾客的目光。
星巴克将“咖啡烘焙工厂”的概念应用于门店是在发源地西雅图,此次在魔都开业的咖啡烘焙工坊,作为海外的第一家、亚洲仅有一家烘培工坊,面积几乎是首家西雅图烘焙工坊的两倍。
一大早,工坊就人气爆棚,门口早早排起了长队,不过这一点点不能削弱我们的热心。
进入星巴克,首要映入眼帘的便是中心的巨型咖啡烘焙桶,听现场的工作人员介绍,这个烘焙桶装饰有1,000多个我国传统印章和篆刻图画,镌刻着星巴克和咖啡的故事。
为了让顾客切身的感受到星巴克的匠心文明,初次将咖啡的出产的悉数进程搬进门店,让我们顾客亲眼见证从烘豆到煮制的全进程。
除此之外,此次星巴克为了投合我国人的口味偏好,还将传统的茶文明引进门店,顾客能够在现场品味茶饮,购买茶叶以及精巧的茶具。
为了合作咖啡梦境工厂的开业,星巴克还重磅推出了系列咖啡杯,玲琅满目的杯子招引了很多顾客的目光。
精巧的面包和浓浓的奶香影响着人们的味蕾,在主打面包的星巴克烘焙工坊怎么能少了买面包呢?面临一整排新鲜出炉的面包,怎么还能经得住引诱!
当然现场还有散装的咖啡豆能买,要知道这样的时机但是非常可贵,除了上海的星巴克烘焙工坊,大陆其他当地的星巴克但是买不到的。
仔细的朋友发现了,星巴克的散称货台全线装备了梅特勒-托利多电子秤。有了梅特勒-托利多电子秤助力,工作效率大大提高。
除了上海星巴克货台展示出的电子计价秤,公司还推出了bPlus条码秤、FreshWay PC秤、FreshBase触屏秤、bMobile收银秤等等多款产品。
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